Վանական մրգի քաղվածք
Ներածություն
Սիրաիտիագրոսվենորիի (Սվինգլ) C.Ջեֆերի]-ն Cucurbitacease ցեղի որթատունկ է, որը հիմնականում աճեցվում է Գուիլինում, Գուանսիում, ինչպես նաև տարածված է Յուննանում, Գուիչժոուում, Գուանդունում, Հունանում և այլ վայրերում: Հասուն Լուոհանի պտուղն ունի չափազանց քաղցր համ, որը հիմնականում հարուստ է հուլու տիպի տետրացիկլիկ տրիտերպենային սապոնիններով, որոնց մեջ Լուոհանի պտուղի սապոնին V-ն հիմնական քաղցր բաղադրիչն է, իսկ չոր քաշի պարունակությունը կարող է հասնել 1.6%-ի: Ներկայումս, որպես իդեալական ցածր կալորիականությամբ բնական քաղցրացուցիչ, Լուոհանի պտուղներից արդյունահանվող Լուոհանի պտուղների գլիկոզիդները լայնորեն կիրառվում են ըմպելիքների և սննդային հավելումների արդյունաբերության մեջ:
ՕԳՏԱԳՈՐԾԵԼ
Լուոհան պտուղը հարուստ է Լուոհան պտուղներով, որոնք 300 անգամ ավելի քաղցր են, քան սախարոզը, որն իջեցնում է արյան մեջ շաքարի մակարդակը և կարող է օգտագործվել շաքարախտի բուժման համար։ Այն հարուստ է C վիտամինով, որն ունի ծերացման, քաղցկեղի դեմ և մաշկի գեղեցկության դեմ ազդեցություն։ Այն իջեցնում է արյան լիպիդները և նվազեցնում քիմիական ճարպը, ինչը կարող է օգնել բարձր ճարպային սինդրոմի բուժմանը, բարելավում է ճարպակալած մարդկանց կերպարը։ Այն կարող է լայնորեն օգտագործվել սննդային և առողջապահական ապրանքների, մանկական սննդի, փքված սննդի, համեմունքների, միջին և տարեցների սննդի, պինդ ըմպելիքների, խմորեղենի, սառը սննդի, կիսաֆաբրիկատների, արագ պատրաստվող սննդի և այլնի մեջ։




