Պանկրեատին
Ներածություն
Պանկրեատինը ենթաստամոքսային գեղձից արդյունահանվող սերինային սպիտակուցի հիդրոլիտիկ ֆերմենտ է: Դրա հիմնական գործառույթը լիզինի կամ արգինինի հետ կապված պեպտիդային շղթայի հիդրոլիզացումն է՝ միջբջջային մուցինը և գլիկոպրոտեինը հեռացնելու համար:
Քիմիական հատկություններ
Պանկրեատինը խոզերի, ոչխարների կամ խոշոր եղջերավոր անասունների ենթաստամոքսային գեղձից արդյունահանվող ֆերմենտների խառնուրդ է։ Այն սպիտակ կամ թեթևակի դեղնավուն փոշի է, մասամբ լուծվող ջրում։ Ջրային լուծույթը կայուն է Ph2-ից մինչև 3 և անկայուն է pH 6-ից բարձր ջերմաստիճաններում։ Ca2+-ի առկայությունը կարող է մեծացնել դրա կայունությունը։ Այն մասամբ լուծվող է ցածր կոնցենտրացիայի էթանոլի լուծույթում, անլուծելի է օրգանական լուծիչներում, ինչպիսին է բարձր կոնցենտրացիայի էթանոլը։.
ՕԳՏԱԳՈՐԾԵԼ
Պանկրեատինը օգտագործվում է ենթաստամոքսային գեղձի էկզոկրին ֆունկցիայի անբավարարության դեպքում՝ տարբեր պատճառներով առաջացած քիմիական գրականության թերապիան փոխարինելու համար: Այս դեղամիջոցը պարունակում է մի շարք մարսողական ֆերմենտներ, ինչպիսիք են տրիպսինը և ամիլազը, որոնք կարող են մարսել սպիտակուցը և օսլան: Այն նաև մարսողական ազդեցություն ունի ճարպերի վրա: Այն օգտագործվում է ենթաստամոքսային գեղձի դիսֆունկցիայի, շաքարախտով հիվանդների մոտ մարսողության խանգարման և այլնի դեպքում: Այս դեղամիջոցն առավել արդյունավետ է չեզոք կամ թեթևակի ալկալային լինելու դեպքում, ուստի այն հաճախ օգտագործվում է նատրիումի բիկարբոնատի հետ համատեղ:
